Вытяжка с рециркуляцией: устройство вытяжного типа и вентиляции

Принцип действия рециркуляционной вытяжки

В многоэтажных домах довольно часто возникают проблемы с вентиляционной системой: отсутствует достаточная тяга или вентиляция вообще не производится из-за засорения внутренних каналов. Вот здесь и приходит на помощь вытяжка, работающая без подключения к вентиляции, или просто — циркуляционного типа.

Вентилятор вращается в горизонтальной плоскости над варочной поверхностью, затягивая в раструб системы потоки загрязненного от приготовления пищи воздуха. На пути этот поток встречает специальные фильтры, которые осаждают на сетчатой поверхности частички жира. Затем происходит очистка от запахов, после этого воздушный поток возвращается в помещение. После окончания приготовления обеда выключите систему и откройте окно для проветривания, чтобы восстановить нормальную атмосферу.

В современных городских квартирах устанавливаются герметические стеклопакеты, которые устраняют шум с улицы, но приток воздуха в помещение должен осуществляться постоянно.

Работа рециркуляционной вытяжки

Необходимые исходные данные при проектирование системы вентиляции:

Техническое задание;
Поэтажный план с расположением вентиляционных шахт, разрезы здания, экспликация помещений, предполагаемый интерьер;
Ориентация здания по сторонам света;
Окна: остекление, геометрические размеры, тип остекления (стеклопакет, переплет, простое остекление);
Проектные данные по существующей вентиляции.

Проектирование вентиляции и кондиционирования воздуха, промышленного предприятия, административного помещения обычно выполняется совместно с проектом котельной, проектом системы отопления, проектом водоснабжения и канализации, проектом тепловых сетей в случае если котельная отдельно стоящая или пристроенная.

Проектирование вентиляции выполняется с учетом всех существующих и запроектированных систем (отопление, водоснабжение, канализация, котельная). Характеристики (проектное решение) системы вентиляции на прямую влияют на характеристики проектов отопления и кондиционирования (выбор мощности котельной установки, выбор мощности холодильной установки, организация воздухообмена и т.д). При комплексном подходе, всех перечисленных разделов, техническое решение позволяет подобрать и запроектировать вентиляцию с оптимальными параметрами для выполнения всех требований санитарных норм и пожелания Заказчика.

Воздухораспределительная сеть

Проектирование систем промышленной вентиляции в производственных и промышленных зданиях еще более сложный процесс. Кроме приведенных выше данных, учитывается показатель вредности. Архитектор точно знает, сколько веществ, небезопасных для здоровья людей, выделяется при работе цехов.

Она состоит из следующих элементов:

Переходники.
Разветвители.
Повороты
Заслонки.
Распределители.
Воздуховоды.

Когда проектировщик разрабатывает схему, он продумывает «трассу» для потоков кислорода. При небольшой длине она обязана обеспечить все комнаты нужным вещество: минимум материальных затрат при максимальной продуктивности.

Специалист знает объем масс, проходящих по каналу, их скорость. Он рассчитывает, какого размера оборудование потребуется для успешного запуска. Чем больше скорость, тем меньше диаметр.

Тут важно не перестараться. Очень быстрые воздушные потоки сильно шумят и создают сквозняки, а медленные требуют большого проходного отверстия

Оно подходит не каждому потолку. Оптимальный вариант для жилых помещений – 3/4 м/c

Обратите внимание, что на выходе этот показатель выше – 6-8 м/c. Чтобы уровень гула уменьшился, диаметр детали, которая соединяет ответвления с центральной линией, должен быть меньше сечения трубы

Подключение в этом случае делается с помощью переходника.

Откуда выходит воздух в режиме рециркуляции?

Первый вопрос потребителей по вытяжке в режиме рециркуляции: «Откуда выходит воздух?»

Ответ — через выходное отверстие, на расположение которого перед покупкой надо обратить особое внимание, если вытяжка встраиваемая. Его нельзя перегородить или заткнуть

Возможно придется, например, с помощью гибкого канала вывести очищенный воздух от выходного отверстия в дырку в навесном шкафу. Если у вытяжки квадратный выход, то понадобится и переходник. Гибкие каналы круглые, гофрированные, алюминиевые (100-125 мм диаметром) самые дешевые и легкие в установке.

Чаще всего на рынке в ценовом диапазоне 4 000-25 000 руб. можно встретить вытяжку, которая может работать в двух режимах – рециркуляция и отвод, но есть вытяжки с одним режимом работы.

Достоинства и недостатки конструкции

Установка вытяжек такого типа не отличается от стандартного размещения аналогичной бытовой техники, но их автономность гораздо выше. У них нет привязки к вентиляционной системе, поэтому дизайнеры разработали ряд компактных вытяжек выдвижного типа, где применяется рециркуляция. Называются они телескопические вытяжки. Во время работы они осуществляют фильтрацию путем создания сильной боковой тяги, всасывая все загрязнения вместе с воздушным потоком. После отключения система утапливается в столешницу стола, очень удобно и оригинально.

Достоинства

У такого типа устройств производительность и мощность немного меньше, но это позволило производителям снизить и их стоимость, что только радует пользователей. Все составляющие систем испытывают меньшие нагрузки, поэтому работать безаварийно могут значительно дольше.

При функционировании такой системы нет места обратной тяге. Автономное расположение дает возможность свободной установки плиты — пользователи ее ставят там, где им наиболее удобно, не зависимо от расположения входа в вентиляционную шахту.

Рециркуляционная вытяжка в интерьере кухни

Недостатки

Самым большим минусом устройств с рециркуляцией можно назвать частую замену фильтров, которая происходит у вытяжки такого типа не реже 1—2 раз в год. Тем более что для качественной фильтрации применяется комбинация из жировых и угольных фильтров. Жировые фильтры можно просто мыть, как жирную посуду, используя специальные средства (читайте подробнее, как очистить вытяжку от жира).

Минусом можно считать и то, что такие системы нельзя устанавливать над газовой варочной поверхностью — они не справляются с продуктами распада газа при горении, при этом выжигается кислород, рециркуляция становится малоэффективной и бессмысленной.

Особенности установки

Устанавливаются такие вытяжки достаточно просто. Для начала повесьте оборудование над варочной панелью или плитой: большинство вытяжек уже оснащены крепителями. Плоские модели можно вмонтировать в навесные шкафы: соблюдайте особенности вывода очищенного воздуха.

Когда вытяжка закреплена, можно приступать к подведению электроэнергии. Если вблизи места установки нет розетки, к которой можно подключить вытяжку – проложите кабель нужной длины и соедините провода напрямую от коммутационной коробки.

Помните! Важно учитывать правила пожарной безопасности при закреплении рециркуляционных вытяжных устройств. Расстояние между варочной поверхностью и жировым фильтром должно быть достаточным для того, чтобы в процессе готовки он не загорелся из-за загрязнений

Если вы выбрали вытяжку такого типа для оборудования островной зоны кухни – крепить технику придется не к стене, а к потолку. Соответственно, и электропроводка будет соединяться с вытяжкой с потолочной зоны, поэтому продумайте, каким образом замаскировать ее с помощью огнеупорных отделочных материалов.

Вентиляция с рециркуляцией без нагрева

В переходный период при повышении температуры наружного воздуха и работающей системе отопления внутри помещения, задача приточной системы вентиляции сводится только к подаче свежего воздуха. При этом можно обойтись без дополнительного нагрева воздуха после рециркуляции.

вентиляторы включены
клапан рециркуляционного воздуха открывается пропорционально требованиям к температуре приточного воздуха
клапан наружного воздуха закрывается пропорционально требованиям к температуре приточного воздуха
нагреватель не работает

приточные и вытяжные вентиляторы включены
клапаны наружного, вытяжного и рециркуляционного воздуха открыты — в зависимости от требований к температуре приточного воздуха
нагреватель не работает

Применение рециркуляции воздуха в системах вентиляции допускается лишь в холодный и переходный периоды года (для установок кондиционирования в любое время года). При этом в помещение должен подаваться наружный воздух в количестве не менее указанного выше.

Особенности и принцип работы

Как работают такие приборы? Обычно их устанавливают над кухонной плитой или панелью. Поднимающийся воздух с частичками грязи и жира втягивается устройством, проходит очистку с помощью специальных фильтров и выдувается обратно. Эти устройства ни насколько не уступают оборудованию с воздухоотводом.

Кроме этого они обладают рядом преимуществ:

Простая установка и эксплуатация;
Долго служат;
Не требуется дымоход или воздухоотвод;
Обладают высокой эффективностью и производительностью.

Часто вентиляционные приборы выходят из строя раньше времени и не справляются со своей задачей из-за большой нагрузки. К тому же со временем воздухоотводные каналы засоряются, что приводит к уменьшению эффективности и производительности прибора.

Режим работы вытяжки отвод и рециркуляция. Список моделей без отвода и моделей с двумя режимами (вытяжка/рециркуляция)

П оскольку количество моделей достаточно велико — приводить будем только несколько вариантов, для примера.

Модели только с рециркуляцией — встречаются реже всего, и не у каждого производителя. Обычно они дешево стоят, дорогих изделий в этой категории мало.

Несколько примеров
( у казывается производитель, одна из моделей, и цена в рублях )
:

Pyramida (WH 10-50 – около 2100).
Kaiser (A 6413 – около 10300).
Faber (Flexa HIP A 50 – около 5400).
Elica (Concorde F/50 – около 3000).
Perfelli (DNS 6521 – около 16500).
Falmec (Mimosa Parete 60 600 – около 20000).
Siemens (LI 28030 – около 17500).

Ardo (Basic F60 –
около 3300).

Немалый выбор фильтрационных моделей найдется у Cata, Electrolux, Pyramida, Kaiser, Falmec.

Модели, имеющие 2 режима (отвод и рециркуляция) — более распространены. Такие изделия выпускает практически каждый производитель (у каких-то брендов таких моделей больше, у других — меньше). Отличить их можно по режиму работы, в котором указывается «отвод/рециркуляция», или «вытяжка/рециркуляция».

Вытяжка в современном доме является необходимым элементом, так как уровень комфорта при ее наличии существенно повышается. Все подобные устройства подразделяются на вытяжные и циркуляционные. Большей эффективностью обладают вытяжки с отводом загрязненного воздуха за пределы помещения. Но как быть, если обустроить такой воздуховод невозможно? В этом случае используются вытяжки без отвода в вентиляцию, которые пропускают воздух сквозь систему фильтров, возвращая его в кухню уже очищенным.

Кухонные вытяжки подразделяются на две большие категории:

1. С отводом воздуха (проточные) . В таких устройствах вентилятор втягивает воздух, пропускает его через жироуловитель, а далее направляет загрязненный воздух в воздуховод. По каналу он выбрасывается наружу помещения. Если вентиляционный канал функционирует исправно, воздух в кухне постоянно обновляется. Вместо удаленного воздуха в кухню поступает свежий воздух. Для обеспечения качественной работы приточной вытяжки желателен постоянный приток в кухню воздуха с улицы .

2. Без отвода воздуха (рециркуляционные) . Такие устройства не связаны с воздуховодами. Они работают на принципе рециркуляции воздуха. Двигатель задействует вентилятор, который гонит воздух через две степени фильтрации. Первая ступень представляет собой жироуловитель, который, помимо жира, задерживает также частички пыли, копоть, тяжелые виды испарений. Далее идет угольный фильтр, очищающий проходящий воздух от посторонних запахов и мельчайших частиц, прошедших сквозь жироуловитель.

Циркуляционная вытяжка не требует поступления в кухню воздуха. Для ее работы необходимо лишь подключение к электросети.

Основная схема выполнения приточно-вытяжной вентиляции с рециркуляцией воздуха

Чаще всего для организации приточно-вытяжной вентиляции с рециркуляцией применяется схема, основанная на использовании связки фанкойла и чиллера. Фанкойл заменяет внутренний блок кондиционера, работая активной батареей. Это сборный агрегат, в котором располагается дренаж для организации оттока конденсата, образующегося в летний период, вентилятор, теплообменник и воздушный фильтр. Чиллер – водяной калорифер, который в зависимости от времени года подогревает или охлаждает воду, далее передающую свою температуру поступающему воздуху.

Регулирование температуры теплоносителя в чиллере осуществляется с пульта управления. Данная система позволяет осуществлять полноценное или частичное воздушное отопление зимой и кондиционирование летом. Объем помещения значения не имеет, так как существуют системы, разработанные специально для супермаркетов и прочих больших строений. Преимущество данной системы заключается в возможности вентилирования в едином климатическом режиме большого количества помещений в одном здании. Разводка точек втягивания и выхлопа воздуха от фанкойла осуществляется с помощью стандартных вентиляционных воздуховодов.

Классификация вытяжек

При монтаже учитывают разновидность, особенности устройства, вид крепления. Вытяжные устройства работают на двух режимах очистки.

Принудительный отвод – загрязненные воздушные потоки направляются через трубу из помещения в шахту. Проточные вытяжки отличаются высокой производительностью.
Циркуляция потоков – воздушные массы проходят через угольные фильтры.

Кухонные вытяжки с подключением к вентиляции устанавливаются с отводами двух типов.

Разновидность отвода	Плюсы	Минусы
1. Воздуховод из пластика (ПВХ)	Выполняется в виде эластичной трубы или узких элементов. Имеет эстетичный вид, компактен, ставится без дополнительного короба. Труба из ПВХ не шумит, не сопротивляется воздушным потокам.	Сложность сборки, обойдется дороже гофры. Короба из твердого пластика гудят и вибрируют.
2. Алюминиевая труба (гофра)	Материал удобен для самостоятельной установки. Сгибается для соединения с отверстием нужного размера. Не шумит.	Не эстетичный внешний вид.

Производители выпускают каминные вытяжки с креплениями для стен, угловые – для угловых плит, островные с потолочными креплениями – для плит, стоящих в центре большого помещения. Материал – «нержавейка» или эмалированная сталь, реже — пластик. Для маленьких помещений таких как кухня создают встраиваемые выдвижные панели с трубой.

Установка вытяжки

Устанавливать рециркуляционные модели довольно просто, сначала нужно разместить устройство над плитой: современные вытяжки изначально оснащаются крепителями. В навесной шкаф – устанавливается плоская модель, придерживаясь всех правил извлечения воздуха. Как только устройство закреплено, нужно подвести электроэнергию.

Если рядом с местом монтажа оборудования нет розетки, то проблему можно решить другим способом – приложить кабель необходимой длины и подсоединить провода от коммутационной коробки (напрямую)

Важно помнить о соблюдении противопожарной безопасности при монтаже рециркуляционных вытяжек. Нужно соблюсти основное правило установки: расстояние между плитой (варочной поверхностью) и жировым фильтром должно быть безопасным (достаточным), если расстояние небольшое, фильтр может загореться в процессе приготовления пищи

Подвод электропроводки, в этом случае, будет сделан с потолочной зоны. Основным правилом установки всех вентиляционных устройств является – соблюдение действующих правил противопожарной безопасности.

Положительные и отрицательные моменты

Несмотря на то что фильтрующие вытяжки имеют небольшую производительность, у них есть много преимуществ.

К ним относятся:

простота монтажа и эксплуатации;
неограниченный выбор места размещения плиты, т.к. вентиляционная шахта для этого не нужна;
несложный уход.

Минусы у этих вытяжных устройств также имеются. Это небольшой КПД — до 70%, необходимость в частой замене одноразовых фильтров — 3-4 раза за 24 месяца. На уровень влажности в помещении вытяжка никак не влияет. Электропривод устройства во включенном состоянии создает определенный шум.

Вытяжки последних выпусков, как правило, могут работать и в режиме удаления воздушных масс, и как рециркуляционные. Такой прибор должен иметь подключение к вентиляционной шахте.

Поскольку автономная вытяжка не обеспечивает подачи свежего воздуха, после ее отключения необходимо проветривание помещения.

Ситуации, когда без рециркуляции нельзя

Главная задача системы рециркуляции — заслонка перекрывает подачу воздуха с улицы внутрь машина. В каких ситуациях это может понадобиться? Допустим, двигаетесь вы в пробке, а перед вами дымит большегруз, старый и прокопченный. Чтобы не дышать его выхлопными газами, закрываем заслонку, и воздух перестает поступать с улицы, он циркулирует в салоне машины, а мы не дышим выхлопными газами.

Также рециркуляция поможет, если вы хотите побыстрее охладить салон машины в жару или теплой осенью. Закрываете заслонку, и теплый воздух с улицы не поступает в машину. При циркуляции воздуха внутри авто с включенным кондиционером в салоне быстро будет прохладно и свежо.

Зимой эта функция тоже незаменима и работает по аналогии с летом, только закрывают заслонку, чтобы побыстрее нагреть салон. Воздух с улицы перестает поступать, и печка нагревает воздух быстро.

Расчет, схема и монтаж вытяжной вентиляции

Установка любого вида вентиляции – довольно трудоемкий процесс. Только обученные специалисты могут правильно подойти к этому вопросу.

Методы расчета параметров систем вентиляции

Начинать всегда следует с расчета вытяжной вентиляции. Для этого нужно знать, какое количество воздуха необходимо принудительно удалить из помещения. Существуют государственные и санитарно–гигиенические нормы, регламентирующие нормативы в данной области.

Статья по теме:

Опытный инженер всегда знает, где найти необходимую информацию. Пользуясь опорными сведениями и таблицами, он рассчитает количество циркулируемого воздуха и то, какими параметрами он должен обладать. Система вытяжной вентиляции жилого дома рассчитывается с учетом этих правил. Для этого используется несколько основных методов: по площади помещения, по кратностям и по СНиП.

Агрегаты для локальной вытяжной системы

Существующие укрытия, которыми комплектуются системы вытяжной вентиляции, делятся на несколько специализированных категория:

агрегаты, установленные на источнике загрязнения;
решения, перекрывающие собой источник загрязнения;
изделия-передувки.

На практике огромной популярностью пользуются агрегаты, с помощью которых источник распространения опасных веществ локализуется в определенной зоне. Впрочем, подобные решения далеко не всегда удобно и целесообразно применять. Им на смену пришли более современные вытяжки с отводом в вентиляцию:

металлические и поликарбонатные зонты с функцией вытяжки;
локальные отсасывающие агрегаты;
мощные вытяжные шкафы;
капсулированные решения;
отвод выделений из корпуса станков и рабочих агрегатов;
витринные, фасонные и бортовые решения.

Системы местной вентиляции очень распространены в местах, где необходимо обеспечить требуемые нормы по воздухообмену в конкретной, локальной зоне.

Вытяжные зонты – самые популярные и распространенные конструкции отсосов. Ими оборудуют небольшие рабочие зоны (столы для пайки, готовки). Опасные примеси оперативно собираются и перенаправляются вверх, после чего отводятся. Вентиляция для вытяжки функционирует как посредством естественной тяги, так и принудительной.

Специализированные отсосы – вытягивают нежелательные и потенциально опасные вещества с минимальным расходом кислорода. Промышленная вытяжная вентиляция зачастую представлена несколькими местными агрегатами. Основная их особенность – они не препятствуют работе.

Вытяжные шкафы – одни из самых эффективных решений для принудительного удаления вредных испарений, веществ, формируя при этом минимальный уровень воздухообмена. В продаже представлено несколько разновидностей таких шкафов:

с устройством верхнего отвода, посредством которого удаляется горячий и влажный воздух;
с удалением загрязненных потоков боковой конструкции – речь идёт о некотором аналоге «улитки», для сбора остаточных продуктов;
с отводными решениями комбинированного типа, находящимися снизу агрегата.

Локальные вытяжки: а — вытяжной шкаф; б — витринное укрытие; в — укрытие-кожух для заточного станка; г — вытяжной зонт; д — зонт-козырек над открытым проемом печи; е — вытяжная воронка при сварке крупногабаритных изделий; ж — нижний отсос; з — боковой отсос; и — наклонная вытяжная панель; к — двухбортовой отсос от гальванической ванны; л — однобортовой отсос с передувкой; м — кольцевой отсос для ручного сварочного пистолета

Вентилятор, расположенный в системе воздухообмена, создает завихрение потока таким образом, чтобы пыль локализировалась в небольшой зоне, а не распространялась по комнате. Пример такой установки – сварочный пост, где принудительная вытяжная вентиляция представлена небольшим шкафом. Отсос в них располагается вверху конструкции.

Если речь идёт об отводе неопасных веществ, то скорость движения допускается в следующих пределах:

0.5 – 0.7 м/c;
1.1 – 1.6 м/с – для тех случаев, когда из помещения отводятся ядовитые примеси, металлические испарения.

Вытяжные шкафы устанавливают в химических лабораториях

Что касается всасывающих панелей, то их применяют в случаях, когда воздух в замкнутом пространстве насыщен ядовитыми газами, пылью и теплом. Панель располагают так, чтобы ядовитые составы находились на максимальной удаленности от работника. Вытяжные трубы для вентиляции дополняют встроенным двигателем и оперативно удаляют опасные суспензии. Рассматриваемые установки используют на сварочных постах, при обработке крупных изделий. От сварки они располагаются на удаленности до 3.5 м, оборудуются вентиляторами с одним или двумя двигателями.

Скорость движения воздушных масс должна соответствовать следующим критериям:

от 3.5 до 5 м/с, если речь идёт о выделении горячей пыли;
от 2 до 3.5 м/с, если при работе выделяются ядовитые или непыльные суспензии.

Специалисты акцентируют внимание на одном важном моменте – монтаж вытяжной вентиляции осуществляют при условии, кто 1 м2 панели отводит 3.3 тыс. м3 воздуха ежечасно

Бортовые отсосы актуальны для случаев, когда источник загрязнения удерживается в вертикальном положении, при помощи специальных подъёмников. Подобные установки получили широкое распространение в цехах, где проводится гальваническая обработка металлов, при которой опасные вещества наливают в специальную ёмкость, а затем засасываются через небольшое отверстие.

С конструктивной точки зрения вытяжная вентиляция производственных помещений представляет собой несколько воздуховодов, входные отверстия которых имеют узкую форму (до 10 см), располагаются они у краев ванны.

Правила установки

Требования к монтажу вытяжки одни для всех видов моделей. Так как устройство является электрическим прибором, в котором собираются скопления жира и влаги, может возникнуть пробой тока через корпус оборудования. Чтобы себя обезопасить при выполнении монтажа, необходимо правильно заземлить вытяжку.

Обычно современные дома оснащены контуром заземления и проблем по этому поводу не должно быть: можно вставить штепсель в розетку — и прибор готов к работе. Если же такой контур отсутствует, необходимо его изготовить. Ни в коем случае нельзя подсоединять заземляющий провод к трубам или радиаторам, так как могут травмироваться не только члены семьи, но и соседи, получив электрический разряд через стояки.

Перед приобретением вытяжки нужно произвести замер варочной поверхности кухонной плиты — длину и ширину. У прибора эти размеры должны быть больше или, в крайнем случае, совпадать. Вытяжка с меньшей площадью не будет справляться с качественным отводом загрязнённого воздуха.

Ещё одно правило, которое нужно помнить при установке вытяжки — соблюдение расстояния от поверхности плиты до прибора. Над электрической и индукционной печами высота должна быть 65—75 см, над газовой — не меньше 80 см. Если не учитывать эти параметры, могут возникнуть неудобства в работе у плиты или пожароопасные ситуации из-за перегрева прибора.

Крепёж прибора к стене должен быть выполнен прочно и надёжно, иначе устройство может оборваться и травмировать кого-нибудь из членов семьи. Поэтому покрывая стены гипсокартоном при проведении ремонта, нужно укрепить место и набить деревянные бруски на предполагаемом участке крепления вытяжки.

Цен на модели разных производителей

Стоимость вытяжек такого типа будет зависеть от материала, дизайна, дополнительных возможностей, надежности фильтрующих систем, а также от бренда производителя. Предлагаем вам ознакомиться с наиболее бюджетными вариантами.

Плоская рециркуляционная вытяжка Hansa обойдется вам приблизительно в 3 тысячи рублей. Вытяжка Liberty Base с аналогичными свойствами будет стоить около 4,7 тысяч. Популярна сегодня техника Pyramida: рециркуляционные вытяжки от этого производителя оцениваются в 5 тысяч рублей и больше.

Еще более качественные варианты вытяжек вы можете приобрести у производителя Ventolux – такие модели будут стоить от 8,5 тысяч рублей. Минимальная стоимость вытяжки Gorenje с режимом рециркуляции – около 7,5 тысяч рублей.

Более известные модели с высоким функционалом и современным дизайном обойдутся вам намного дороже. Например, наклонная рециркуляционная вытяжка Electrolux будет стоит приблизительно 40 тысяч, а техника Bosch – в среднем от 55 тысяч рублей.

Совет: для максимальной эффективности очистки воздуха на кухне приобретите рециркуляционную вытяжку с отводом воздуха. Такие модели являются наиболее дорогостоящими.

Преимущества рециркуляционных вытяжек

Наслушавшись хвалебных од о мощности и эффективности отводных вытяжных устройств можно решить, что вытяжка с рециркуляцией – это худший вариант. Однако это совсем не так. Очень многое зависит от типа прибора, его производителя, модели, цены и других параметров

Рециркуляционные вытяжки для кухни имеют множество достоинств, на которые многие не обращают внимание, ибо их затмевает главный недостаток – отсутствие воздуховода, а значит и возможности вывода загрязненного воздуха наружу

Однако, если проанализировать все аспекты работы циркуляционных вытяжных устройств, этот минус может оказаться не столь существенным, как кажется на первый взгляд. Например, установить этот прибор может даже тот, кто ни разу не имел дело с монтажом воздухоочистителей, ведь заниматься прокладыванием воздуховода не нужно. Модели, работающие в режиме рециркуляции, легкие и компактные, поэтому занимают намного меньше места, чем отводные. Многие из них монтируются в кухонные шкафы. Труба воздуховода не будет нарушать интерьер помещения. Работают они намного тише и не охлаждают воздух в помещении в зимнее время.

Прочитав следующие разделы, вы узнаете все о режиме циркуляции в вытяжке и сможете сделать собственные объективные выводы о его реальных преимуществах и недостатках.

Принцип работы

Если посмотреть в словарь, то можно узнать, что рециркуляция – это многократное использование одного и того же объема воздуха в замкнутой системе с повторной его обработкой. Как же реализован этот принцип в кухонной вытяжке?

Когда вы включаете вытяжное устройство во время готовки, оно при помощи мощных турбин и вентиляторов начинает всасывать в себя воздух, идущий от плиты. Он насыщен водяными парами, частицами жира, продуктами горения и прочими примесями. Прежде чем снова вернуться в помещение, воздух проходит две степени очистки – грубую и тонкую. За первую отвечает установленный сразу за рабочей панелью жировой фильтр. Он задерживает частицы жира и испарения, не позволяя им проникать внутрь механизма. Неприятные запахи и продукты горения адсорбирует угольный фильтрующий элемент. После этого очищенный воздух через специальные отверстия в верхней части прибора возвращается обратно в кухню.

Говоря о принципе работы рециркуляционной вытяжки, нельзя не упомянуть о ее главных рабочих элементах – фильтрах. Так как возможность отвода воздуха отсутствует, именно они отвечают за качество его очистки. Жироулавливающие картриджи выпускаются одноразовыми и многоразовыми. Флизелиновые, синтепоновые или бумажные элементы, которые можно использовать лишь один раз, устанавливаются, как правило, в бюджетных моделях. Выбирая их, следует учитывать, что замену фильтров придется проводить примерно раз в 2-4 месяца. Сэкономив на покупке вытяжного устройства, вы будете периодически тратить деньги на его обслуживание.

Фильтры из акрила – промежуточный вариант. Их можно стирать и использовать несколько раз, однако они довольно быстро изнашиваются. Лучшими считаются многоразовые фильтрующие элементы из алюминиевой фольги или нержавеющей стали. Их не меняют, а только очищают по мере загрязнения. Качественные фильтры прослужат столько же, сколько и сам воздухоочиститель.

Известные производители, популярные модели

Рассмотрим самые популярные и эффективные модели кухонных вытяжек от разных производителей.

Siemens LI 67 SA 680 IX

3 уровня мощности и один интенсивный режим. Высококачественная вытяжка с сенсорным управлением. Оснащен двумя двигателями с дополнительной звукоизоляцией. Стоимость 60000 руб.

ELIKOR Камин Грань 60

Обезвоживание, циркуляция воздуха, освещенная варочная поверхность. Настенная трехскоростная модель, оснащенная дополнительным смазочным фильтром. Стоимость 7000 руб.

Shindo REYA 60 W

Отбор отработанного тепла. 3-скоростной режим, низкая мощность двигателей (65 Вт) позволяет снизить уровень шума. Стоимость 4500 руб.

MAUNFELD Lee Light 35

Вытяжка воздуха, циркуляция воздуха. Трехскоростной островной колпак со светодиодной подсветкой и низким уровнем шума. Стоимость 28000 рублей.

Midea MH 60T 349 W

Вытяжной воздух, циркуляция воздуха в помещениях. Подвесной 3-скоростной капот купольного типа. Оснащен 2 двигателями мощностью 100 Вт. Стоимость 4000 руб.

Krona Kamilla Sensor 600

Отвлекайте или циркулируйте поток воздуха. 3-скоростной вытяжной колпак с 2 двигателями. Она характеризуется высокой эффективностью и относительно невысокой ценой. Стоимость 9000 рублей.